Die BIO - Hotels

Die BIO-Hotels ist eine Vereinigung von Hoteliers, denen Bio nicht nur am Herzen liegt, sondern die es auch in ihren Betrieben umsetzen. Für die Transparenz und Ihre Sicherheit unterziehen sie sich einer freiwilligen Kontrolle (durch die Kontrollstelle ABCert). Ihr Anspruch ist „das glückliche Zusammenspiel von Natur und genussvollem Leben.“ Seit dem 15. März 2007 ist das Gutshaus Stellshagen Mitglied der Bio-Hotels  - als erstes Haus in Mecklenburg-Vorpommern. Gemeinsam ist allen BIO-Hotels, dass sie in ihren Häusern nur Speisen und Getränke in 100 % Bio-Qualität servieren.

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