Der Sommer hat angefangen und das bedeutet: Auf dem Gutshaus Stellshagen ist Erdbeerparty! Die saftigen, roten Erdbeeren zeigen, dass der Sommer wirklich auf Hochtouren läuft, und unser topmotiviertes Landwirtschaftsteam pflückt sie dreimal die Woche. Diese frischen Bio-Erdbeeren landen in unserem Hofladen und im Schwester-Gutshaus Parin – und zaubern in unserer Küche allerlei leckere Erdbeer-Speisen und Desserts.
Die Erdbeerernte ist kein Job für schwache Nerven. Jede Beere wird mit Liebe gewaschen und geschnitten, damit nur die Crème de la Crème auf den Tisch kommt. Bei den Mengen, die wir jedes Jahr ernten, ist das eine echte Meisterleistung. Teilweise werden 80 kg am Tag geerntet. Der unvergleichliche Geschmack unserer Erdbeeren begeistert nicht nur unsere Gäste, sondern auch die vielen Fahrradfahrer, die bei uns Halt machen.
Unsere Erdbeertorte ist übrigens der absolute Knaller! Ein Pflichtprogramm für jeden, der Erdbeeren auch nur ansatzweise mag. Wer die verpasst, verpasst den Sommer!
Doch die Erdbeerzeit im Gutshaus Stellshagen ist mehr als nur ein Fest für den Gaumen. Sie steht für den Überfluss des Sommers und den Rundumgenuss, den Stellshagen zu bieten hat. Unsere Gäste erleben hier eine Sinfonie aus Aromen, Farben und entspannten Momenten.
Also, schnappen Sie sich Ihren Hut und kommen Sie vorbei! Genießen Sie die Erdbeerzeit im Gutshaus Stellshagen – ein Fest für alle Sinne!